Gigante – Storico & Friends

DESCRIZIONE GENERALE: Adriano Gigante festeggia i suoi 60 anni attraverso questo vino, unico blend della cantina. Friulano Vigneto Storico, Malvasia e Ribolla Gialla, vinificati separatamente e in quantità variabili a seconda dell’annata, assemblati in tempi diversi, creano questo blend elegante e strutturato che racchiude la tradizione e la qualità del vino dei colli friulani.

VITIGNI: Friulano Vigneto Storico, vigneto storico dell’azienda che vanta oltre 75 anni, Malvasia e Ribolla Gialla.

AREA DI PRODUZIONE: Pianura isontina, collina esposta a est, terreno marnoso. Zona dove i terreni sono straordinariamente vocati alla coltivazione della vite per il perfetto equilibrio tra giacitura composizione e clima. Il presidio produttivo, situato a Corno di Rosazzo alle pendicidella Rocca Bernarda, si estende nell’incantevole paesaggio dei Colli Orientali del Friuli, su 20 ettari di terreno di cui 18 a vigneto.

VINIFICAZIONE:Fermentazione e maturazione del mosto in tini di acciaio inox con batonnage, 2 anni in bottiglia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Bevuto giovane è fresco e floreale, mentre con l’invecchiamento è complesso e strutturato, mostrando la profondità e l’eleganza di questa terra.

GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.

SERVIZIO: 10°-12°C