I PRODOTTI DI LA MAGNOLIA
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La DOC Friuli Colli Orientali è una piccola porzione del Friuli tra Udine e il confine con la Slovenia caratterizzato da un territorio molto scosceso e da un suolo calcareo. Una zona quindi perfetta per la produzione di vino di qualità tra cui spiccano varietà locali quali il Friulano (una volta noto come Tocai), la Ribolla Gialla e il Refosco, ma dove anche vitigni internazionali come il Sauvignon Blanc, il Pinot Grigio, il Cabernet Sauvignon e il Pinot Nero hanno trovato piena espressione del loro potenziale. Tra queste colline dove i venti del Nord vengono mitigati dall’azione calmante del mare Adriatico si trovano i 40 ettari di La Magnolia, cantina e tenuta fondata quaranta anni fa da nonno Guido e oggi guidata principalmente da Cristina Cozzarolo. I vini prodotti sono sia bianchi sia rossi, tutti accomunati dal tratto comune dell’eleganza e della facilità di beva.

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